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As Palestras sobre a Vinha e o Vinho decorreram no Salão Nobre da Câmara Municipal de Mesão Frio e contaram com a participação de especialistas que falaram sobre assuntos importantes para o setor do vinho, tendo sempre como pano de fundo os Rosés dos produtores concelhios e dos produtores convidados da restante Região Demarcada.
António José Magalhães, viticultor premiado e referência no mundo agrícola da Região, partilhou os seus conhecimentos sobre «As castas do Douro: um Património a proteger e multiplicar», onde demonstrou a necessidade de se preservar a diversidade vitícola da região.
Paulo Russell-Pinto, do Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP), promoveu reflexão com a palestra intitulada «Será o Baixo Corgo a sub-região do Douro ideal para a produção de Rosés?». Ancorado em provas comentadas de vários vinhos rosé da região duriense, o membro da Câmara de Provadores do IVDP não chegou a uma conclusão concreta sobre a pergunta-tema da sua intervenção mas salientou que o potencial do Baixo-Corgo se assume com cada vez mais força no panorama dos rosés europeus a cada ano que passa.
À tarde, o destaque foi a prova comentada de 10 rosés vindos da região francesa da Provença, conduzida pelo Master of Wine, Ben Bernheim. O especialista internacional em vinhos rosados, apresentou assim ao público do evento o que de melhor se faz na mais emblemática região vinícola do mundo dos rosés.
A programação encerrou no Claustro dos Paços do Concelho, com uma mostra de vinhos da Região Demarcada do Douro, seguida de um momento de confraternização com animação musical e Porto de Honra, onde se celebrou o vinho, a cultura e a identidade duriense.
O ‘Douro em Tons de Rosé’ voltou a consolidar-se como uma referência para os apreciadores e profissionais do setor, promovendo o Douro como um território de inovação e qualidade no universo dos Vinhos Rosé.